Valgomuosius česnakus auginame sėjomainai, nedideliais kiekiais, tačiau vis labiau domina įvairios jų veislės - juk česnakai pagal įvairias charakteristikas labai skirtingi. Skiriasi ankstyvumas, galvutės dydis, struktūra ir skiltelių skaičius galvutėje, lapai (plačialapiai arba siauralapiai), skonis (nuo labai švelnaus iki itin stipraus, aštraus), nukasto derliaus sandėliavimo trukmė (nuo kelių mėnesių iki metų ir daugiau). Vienos veislės - pagrinde žieminės - išaugina žiedstiebius su oriniais svogūnėliais (ne sėklomis!), kitos formuoja orinius svogūnėlius stiebo viduryje, lapų pažastyse, trečios išvis neaugina nei žiedstiebių, nei orinių svogūnėlių. Yra veislių, kurios neblogai auga netgi užmirkstančiose dirvose.

    Dėl valgomųjų česnakų sodmenų prašome kreiptis nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos.

    Žieminiai ir vasariniai česnakai